Menu | Le bis

Savourer les saveurs

ENTRÉES ET PARTAGES

Caviar d’aubergine parfumé à l’huile d’olive Léos

10 €

Planche charcuterie

12,50 €

planche mixte

charcuterie et fromages

16,50 €

Planche de camembert rôti aux épices et à l'ail (150 gr), jambon cru et pommes de terre grenaille

16 €

camembert rôti (125 gr)

aux épices et à l'ail

9,50 €

Accras de poissons 7 pièces

7 €

Accras de poissons 14 pièces

13 €

Oeuf du Bis

Pané au charbon noir végétal, crème de panais

7 €

LES PLATS

Flan de légumes

Julienne fine et sauce au cumin

15 €

Végétarien

Dos de saumon

Spaghetti de légumes, écrasé de pommes de terre, sauce coco

23 €

Burger montagnard

Viande de boeuf française (150g.), oignons, lardons, galette de pommes de terre, sauce raclette, salade verte, frite maison

18,50 €

Faux-filet de boeuf de race fr (200 gr.)

Sauce poivre et pommes de terre campagnardes

24 €

Tartare de boeuf au couteau

Préparé par nos soins, frites maison

19 €

Tarte tatin au boudin noir et aux pommes

Crème au piment d’Espelette et salade

17,50 €

LES DESSERTS

Feuilleté aux pommes caramélisées

Et sa crème anglaise

9,50 €

Tiramisu revisité au café et praliné pistache

9,50 €

Moelleux au chocolat, cœur caramel au beurre salé

9,50 €

Boule de neige

Ganache coco et insert exotique

9,50 €

Café gourmand

Assortiments de mignardises

9 €

Thé gourmand

Assortiments de mignardises

10,50 €

Assiette de fromage

Lait Prés Verts - Guérande / La Baule

9 €